Strascinati-Nudeln mit Crusco-Pfeffer und knuspriger Krume
Bekannt als ein typisches Produkt der lukanischen (nämlich Basilikata Region) Küche, die knusprige rote Paprika, gibt die “Strascinati” Pasta den…
Kartoffeln mit Crusco-Paprika und Würstchen
Hier haben Sie ein weiteres besonderes Gericht aus der traditionellen lukanischen (nämlich der Region Basilikata) Küche, einfach und sättigend, es…
Gebackenes Brot mit Rübengrün und Wurst
Gebackenes Brot mit Rüben und Wurst ist ein typisches lukanisches Gericht bäuerlichen Ursprungs. Es wurde nichts vergeudet und aus dem…