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Mono, Coratina – Olio Extravergine di Oliva 250ml

🫒 Nuova raccolta 2023/2024 (Super fresh), Monovarietale – Fruttato intenso
🫒 Neue Ernte 2023/2024 (Super frisch), reinsortiges – Intensiv fruchtig
🫒 Neue Ernte 2023/2024 (Super frisch), reinsortiges – Intensiv fruchtig

£15,90 VAT included

Lasciati travolgere dal nuovo gusto, unico ed inconfondibile, dei Monovarietali.

Olio extravergine prodotto da sole olive di varietà Coratina, dal colore verde intenso con riflessi dorati. Il suo carattere deciso e seducente coinvolge e appassiona spiccando sulla tavola come immancabile accessorio.

Perfetto su carne rossa e pesce alla griglia, verdure ai ferri e gratinate, zuppe di legumi, formaggi stagionati e su ogni piatto dalla struttura complessa.

100% Italiano (Basilicata), prodotto da olive raccolte e frante in Italia.

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Description

Un olio extravergine di oliva (evo) dal carattere deciso e seducente. Toni di mandorla fresca, carciofo e foglia verde all’olfatto, seguite dal sentore di pomodoro e cardo. Perfetto equilibrio tra l’amaro e il piccante. Colore verde intenso con riflessi dorati, medio-bassa fluidità.

Scheda tecnica
Brand

Tipologia

Monovarietal

Varietà di olive

Coratina

Gusto

Deciso e seducente

Essenza

Intensa

Origine

Basilicata, Italy, from olives harvested and pressed in Italy

Ingredienti

100% extra virgin olive oil

Conservazione

In a cool, dry place. Away from heat sources and away from light.

Formato

250 ml

Dimensioni

4,7 x 7,4 x 15 cm

Peso

0,504 kg

Smaltimento

Bottle/Glass (GL71), Cap/Plastic (PP5), Label/Paper (C/PVC90)

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SKU: MNC025L
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Premi e riconoscimenti recenti

Linea Mono

Identità Italiana

Dal piacere di gustare le caratteristiche uniche di ogni singola cultivar nasce la linea Mono. Dedicata all’utilizzo di olive monovarietali, rappresenta l’identità italiana di una biodiversità ineguagliabile e l’eccellenza gustativa, organolettica e salutare.

Il design della linea Mono giovane e originale per forma e colore, vuole portare una nota di freschezza alla tavola e all’ambiente. 

Monocultivar Oliva Coratina

Varietà di olive ricca di polifenoli, tocoferoli e di bassissima acidità.
Food lovers conquistati dalle sue note forti e decise lo rendono oggi protagonista sulle tavole di tutto il mondo.

Giovane e vivace

 100% Italiano

Super fresh 

Filosofia e Sostenibilità

Il rispetto della naturale bellezza dei luoghi e l’appartenenza ad una cultura profondamente radicata sono i principi sui quali si fonda la nostra filosofia.

Preserviamo la diversità genetica delle cultivar e il patrimonio di conoscenza delle tradizioni a cui il loro uso e la loro conservazione sono indissolubilmente legati.
Contribuiamo alla tutela della biodiversità, risorsa indispensabile per sostenere le sfide del cambiamento climatico.

Abbinamenti

Un olio extravergine di oliva (evo) perfetto su carne rossa e pesce alla griglia, verdure ai ferri e gratinate, zuppe di legumi, formaggi stagionati e su ogni piatto dalla struttura complessa.

Azienda

Apri il cuore e i sensi… al piacere senza limiti e confini.

Scopri di più sulla storia di Francesco Cillo

Entra nel mondo sempreverde di Francesco Cillo.

Scopri la biodiversità della Lucania.

Un viaggio emozionale alla scoperta di uno dei prodotti simbolo dell’eccellenza italiana, l'olio extravergine di oliva (evo).

MISSION

Promuovere la cultura dell'olio extravergine di oliva (evo) nel mondo e preservare la diversità genetica delle Cultivar valorizzando il territorio tutelandone la biodiversità.

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