Mono, Peranzana – Olio Extravergine di Oliva 100ml
🫒 Nuova raccolta 2022/2023 (Super fresh), Monovarietale – Fruttato delicato
€9.90
Lasciati travolgere dal nuovo gusto, unico ed inconfondibile, dei Monovarietali.
Olio extravergine prodotto da sole olive di varietà Peranzana, dal colore verde smeraldo con riflessi dorati. Il suo carattere morbido ed elegante avvolge e completa il piatto con delicatezza ed equilibrio.
100% Italiano (Basilicata), prodotto da olive raccolte e frante in Italia.
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Un olio extravergine di oliva (evo) dal carattere elegante e armonico. Note erbacee, carciofo e mandorla fresca, seguite dal sentore di rucola e pomodoro. Perfetto equilibrio tra l’amaro e il piccante. Colore verde smeraldo con riflessi dorati, medio-bassa fluidità.
| Brand | |
|---|---|
| Tipologia | Monovarietale |
| Varietà di olive | Peranzana |
| Gusto | Morbido ed elegante |
| Essenza | Leggera |
| Origine | Basilicata, Italia, da olive raccolte e frante in Italia |
| Ingredienti | 100% olio extravergine di oliva |
| Conservazione | In luogo fresco e asciutto. Lontano da fonti calore e al riparo dalla luce. |
| Formato | 100 ml |
| Dimensioni | 4,3 x 5,3 x 13,7 cm |
| Peso | 0,210 Kg |
| Smaltimento | Bottiglia/Vetro (GL71), Etichetta/Carta (C/PVC90), Tappo/Plastica (PP5) |
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Premi e riconoscimenti recenti
Linea MONO
Identità Italiana
Dal piacere di gustare le caratteristiche uniche di ogni singola cultivar nasce la linea Mono. Dedicata all’utilizzo di olive monovarietali, rappresenta l’identità italiana di una biodiversità ineguagliabile e l’eccellenza gustativa, organolettica e salutare.
Il design della linea MONO giovane e originale per forma e colore, vuole portare una nota di freschezza alla tavola e all’ambiente.
Monocultivar Oliva Peranzana
Varietà di olive ricca di acido oleico, palmitico e di bassissima acidità.
Food lovers conquistati dai suoi toni morbidi ed equilibrati lo rendono oggi molto apprezzato sulle tavole di tutto il mondo.
Giovane e vivace
100% Italiano
Super fresh
Filosofia e Sostenibilità
Il rispetto della naturale bellezza dei luoghi e l’appartenenza ad una cultura profondamente radicata sono i principi sui quali si fonda la nostra filosofia.
Preserviamo la diversità genetica delle cultivar e il patrimonio di conoscenza delle tradizioni a cui il loro uso e la loro conservazione sono indissolubilmente legati.
Contribuiamo alla tutela della biodiversità, risorsa indispensabile per sostenere le sfide del cambiamento climatico.
Abbinamenti
Un olio extravergine di oliva (evo) da abbinare a un piatto dalla struttura semplice.
L’equilibro tra l’intensità dell’olio e la struttura del piatto sono la chiave del successo a tavola.
Consigliamo di abbinare al piatto con una struttura complessa un olio altrettanto intenso e a un piatto semplice dalla struttura poco elevata un olio armonico ed equilibrato.
Recensioni
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