Mono, Coratina – Olio Extravergine di Oliva 100ml
🫒 Nuova raccolta 2022/2023 (Super fresh), Monovarietale – Fruttato intenso
€9.90
Lasciati travolgere dal nuovo gusto, unico ed inconfondibile, dei Monovarietali.
Olio extravergine prodotto da sole olive di varietà Coratina, dal colore verde intenso con riflessi dorati. Il suo carattere deciso e seducente coinvolge e appassiona spiccando sulla tavola come immancabile accessorio.
100% Italiano (Basilicata), prodotto da olive raccolte e frante in Italia.
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Un olio extravergine di oliva (evo) dal carattere deciso e seducente. Toni di mandorla fresca, carciofo e foglia verde all’olfatto, seguite dal sentore di pomodoro e cardo. Perfetto equilibrio tra l’amaro e il piccante. Colore verde intenso con riflessi dorati, medio-bassa fluidità.
| Brand | |
|---|---|
| Tipologia | Monovarietale |
| Varietà di olive | Coratina |
| Gusto | Deciso e seducente |
| Essenza | Intensa |
| Origine | Basilicata, Italia, da olive raccolte e frante in Italia |
| Ingredienti | 100% olio extravergine di oliva |
| Conservazione | In luogo fresco e asciutto. Lontano da fonti calore e al riparo dalla luce. |
| Formato | 100 ml |
| Dimensioni | 4,3 x 5,3 x 13,7 cm |
| Peso | 0,210 Kg |
| Smaltimento | Bottiglia/Vetro (GL71), Etichetta/Carta (C/PVC90), Tappo/Plastica (PP5) |
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Premi e riconoscimenti recenti
Linea MONO
Identità Italiana
Dal piacere di gustare le caratteristiche uniche di ogni singola cultivar nasce la linea Mono. Dedicata all’utilizzo di olive monovarietali, rappresenta l’identità italiana di una biodiversità ineguagliabile e l’eccellenza gustativa, organolettica e salutare.
Il design della linea MONO giovane e originale per forma e colore, vuole portare una nota di freschezza alla tavola e all’ambiente.
Monocultivar Oliva Coratina
Varietà di olive ricca di polifenoli, tocoferoli e di bassissima acidità.
Food lovers conquistati dalle sue note forti e decise lo rendono oggi protagonista sulle tavole di tutto il mondo.
Giovane e vivace
100% Italiano
Super fresh
Filosofia e Sostenibilità
Il rispetto della naturale bellezza dei luoghi e l’appartenenza ad una cultura profondamente radicata sono i principi sui quali si fonda la nostra filosofia.
Preserviamo la diversità genetica delle cultivar e il patrimonio di conoscenza delle tradizioni a cui il loro uso e la loro conservazione sono indissolubilmente legati.
Contribuiamo alla tutela della biodiversità, risorsa indispensabile per sostenere le sfide del cambiamento climatico.
Abbinamenti
Un olio extravergine di oliva (evo) da abbinare a un piatto dalla struttura robusta.
L’equilibro tra l’intensità dell’olio e la struttura del piatto sono la chiave del successo a tavola.
Consigliamo di abbinare al piatto con una struttura complessa un olio altrettanto intenso e a un piatto semplice dalla struttura poco elevata un olio armonico ed equilibrato.
Recensioni
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